کبد چرب گرید ۳ چیست؟ + علائم، عوارض و درمان کبد چرب گرید سه

کبد چرب یک بیماری کاملاً خاموش است. بدن ما به‌طور پیش‌فرض چربی را در قسمت‌هایی از خود برای تأمین انرژی و حتی عایق سازی، ذخیره می‌کند. کبد خود تا حدودی چربی دارد اما اگر همین میزان چربی از حد خود فراتر برود، باعث ایجاد بیماری کبد چرب می‌شود. بیماری کبد چرب دو نوع است؛ الکلی و غیرالکلی. کبد چرب عیرالکلی دارای چهار مرحله یا گرید است. اصطلاحی که تحت عنوان گرید از آن نام می‌بریم به سونوگرافی کبد اشاره دارد که بر اساس میزان چربی دور کبد از گرید یک تا سیروز کبدی مشخص می‌شود. در این مقاله از هومکا به بررسی سومین مرحله از کبد چرب غیرالکلی، یعنی کبد چرب گرید سه می‌پردازیم.

بیماری کبد چرب گرید ۳

به‌طور حتم نام بیماری کبد چرب را شنیده‌اید. این بیماری در سال‌های اخیر بسیار رواج پیدا کرده. گریدهای مختلف نیز برای آن در نظر گرفته‌شده. درمان هر گرید نیز با دیگری متفاوت است. برای شرح بهتر این بیماری بهتر است این‌گونه بگوییم که کبد چرب گرید ۳ میزان بسیار بالایی چربی را در خود ذخیره می‌کند، سپس به‌مرورزمان این چربی‌ها را در تمام بدن پخش می‌کند.

وقتی بیماری کبد چرب به این مرحله برسد، کبد به‌طور ناگهانی دچار ورم می‌شود. نتیجه این ورم، کند و ضعیف شدن گردش خون است. در این موقعیت است که دیگر اعضای بدن به کمک کبد می‌آیند. آن‌ها کمک می‌کنند تا گردش خون در جگر به حالت طبیعی خود برگردد. با تمام این اتفاقات باز هم کبد برای پذیرش کمک، ضعیف است. در این حالت پیش‌آمده درمان بیماری کبد چرب گرید ۳، بسیار سخت خواهد بود. تمامی رگ‌ها و شریان‌ها در تکاپو هستند تا مواد سمی و مغزی پمپاژ شوند، اما علی‌رغم تمام این تلاش‌ها باز هم این کار به به‌کندی صورت می‌گیرد.

علائم کبد چرب گرید ۳

اگرچه بیماری کبد چرب تا بحرانی شدن شرایط علائم مشخصی ندارد اما فرد ممکن است شرایطی را تجربه کند. در این قسمت به تشریح علائم کبد چرب در زنان و مردان خواهیم پرداخت. فراموش نکنید که در صورت بروز این علائم هرچه سریع‌تر به پزشک معالج خود مراجعه کنید. به‌طورکلی فرد ممکن است علائم زیر را تجربه کند:

• درد شکم یا احساس پربودن شکم در سمت راست
• حالت تهوع
• کاهش وزن و ازدست‌دادن اشتها
• زردی پوست و سفیدی چشم‌ها
• ورم شکم و اندام‌های دیگر
• ضعف و خستگی شدید
• آشفتگی ذهنی

یکی از علائم در این بیماری این است که پوست بیمار به زردی رفته و به‌وضوح تغییر رنگ می‌دهد. این علامت یکی از مهم‌ترین نشانه‌ها برای این بیماری به‌حساب می‌آید. دومین نشانه این است که رگ‌های شکم شخص کاملاً متورم شده و مانند مار می‌شوند. اگر این بیماری به حالت حاد خود برسد، ممکن است شخص بیمار هوشیاری کامل خود را از دست بدهد. در کنار این موارد کلیه‌ها را نیز از دست خواهد داد و نیازمند به دیالیز می‌شود. همچنین از دست دادن اشتها و کاهش وزن نیز از علائم شاخص این بیماری هستند. فرد تمرکز در انجام فعالیت‌های خود ندارد و به شدت احساس گیجی می‌کند.

در کبد چرب گرید ۳ چه علائم پوستی دیده می‌شود؟

کبد چرب گرید ۳ در واقع یک بیماری مزمن به شمار می‌آید که به دلیل تحت تاثیر قرار گرفتن عملکرد کبد، عوارض پوستی مختلفی ظاهر می‌شود. علائم زیر از شایع‌ترین علائمی هستند که در گرید ۳ کبد در پوست بروز می‌کند:

• یرقان: در این حالت رنگ پوست به زردی متمایل می‌شود
• خال عنکبوتی: به دلیل منبسط شدن عروق پوستی، این خال‌ها به شکل یک لکه قرمز در وسط که اطرف آن را خوشه‌ای از رگ‌های ریز احاطه کرده‌اند دیده می‌شوند
• لکه‌های سفید روی ناخن (Paronychia): نقطه‌ها و لکه‌هایی هستند که بر روی ناخن ظاهر می‌شوند. این لکه‌ها ممکن است بر اثر سایر بیماری‌ها مثل اختلالات قلبی، لوپوس و آسیب فیزیکی هم ایجاد شوند
• ناخن چماقی: در این عارضه ناخن‌های دست به علت انحنای زیاد به حالت چماقی شکل دیده می‌شوند

عوارض کبد چرب گرید ۳ چیست؟

کبد چرب گرید ۳ یا فیبروز کبد زمانی شکل می‌گیرد که به دلیل تجمع چربی بیش از حد در کبد، بافت آن دچار التهاب مزمن و بلند مدت باشد. عوامل التهابی با آسیب مستقیم به سلول‌های کبدی و همچنین فراخوانی بیش از حد سلول‌های ایمنی به کبد باعث تخریب تدریجی بافت کبد و از دست رفتن عملکرد آن می‌شوند.

چنین آسیب مزمنی باعث ایجاد بافت زخم شده یا اسکار می‌شود که فاقد خاصیت ترمیمی و عملکردی است. هر چه بافت اسکار در کبد چرب گرید ۳ بیشتر شود عملکرد کبد بیش از پیش تحت تاثیر قرار می‌گیرد. اگر کبد چرب گرید ۳ درمان نشود خطرات و عوارض مختلفی فرد را تهدید می‌کند. کبد چرب می‌تواند زمینه‌ساز ابتلای فرد به بیماری‌های مختلف شود. برخی از عوارض کبد چرب عبارت‌اند از:

• کاهش کیفیت تصفیه خون و متعاقبا افزایش مواد سمی و عفونی در بدن
• مسدود شدن رگ‌های خونی در کبد و کاهش جریان خون در آن‌ها
• احتباس مایعات در بدن و متورم شدن پا
• حساس شدن به داروها و عوارض جانبی آن‌ها به دلیل تجزیه ناکافی ترکیبات شیمیایی در کبد
• اختلال در برخی عملکردهای مغز مثل حافظه و بروز اختلالات خواب
• دیابت نوع ۲
• چربی خون بالا
• فشار خون بالا
• بیماری‌های قلبی عروقی
• سرطان کبد
• نارسایی کبد
• تجمع مایعات در شکم (ascites)

دلایل ابتلا به کبد چرب گرید سه چیست؟

زمانی فرد به کبد چرب گرید ۳ مبتلا می‌شود که بیماری کبد چرب به مدت طولانی تشخیص داده نشده باشد. به تدریج، عدم رعایت سبک زندگی درست و اصول تغذیه‌ای منجر به انباشت روز افزون چربی در سلول‌های کبد می‌شود.

هنگامی که درصد چربی در سلول‌های کبد به ۶۶ درصد برسد میزان التهاب به شدت بالا رفته و همین روند سبب ایجاد بافت اسکار و آسیب دیده در کبد می‌شود. برخی از افراد بدون اینکه سابقه بیماری زمینه‌ای داشته باشند به این بیماری مبتلا می‌شوند. با وجود این افرادی که شرایط زیر را دارند در خطر بیشتری برای ابتلا به این بیماری قرار دارند:

• چاقی یا اضافه وزن
• داشتن دیابت نوع ۲ یا مقاومت به انسولین
• کم تحرکی
• مبتلا بودن به سندروم متابولیک (فشار خون بالا، چربی خون بالا، کلسترول و تری‌گلیسیرید بالا)
• مصرف برخی از داروها خاص مانند آمیودارون و یا داروهای غیر استروئیدی

به گفته‌ی وب‌سایت healthline در مورد ریسک‌فاکتورهای کبد چرب، یکی از مهم‌ترین فاکتورهای خطر برای بیماری کبد چرب گرید ۳ مصرف الکل است. سایر فاکتورهای خطر برای این بیماری عبارت‌اند از:

• سن بالا
• ژنتیک
• چاقی
• سیگار
• سابقه برخی عفونت‌ها مانند هپاتیت C
• و …

تشخیص کبد چرب گرید ۳

در قدم اول پزشک برای تشخیص بیماری کبد چرب گرید ۳  از علائم و نشانه‌ها شروع می‌کند. پزشک با بررسی علائم پوستی و نیز معاینه شکمی، وضعیت کبد بیمار را ارزیابی می‌کند. در مرحله دوم آزمایشات خونی مرتبط با کبد چرب تجویز می‌شود و تشخیص کبد چرب در منزل نیز برای شما امکان‌پذیر است.

در این آزمایش دو فاکتور LDL در آزمایش خون و HDL در آزمایش خون مورد بررسی قرار می‌گیرد. بعد از آن آزمایشات دیگری برای بررسی سطح آنزیم کبدی صورت می‌گیرد. در این آزمایشات سطح خونی آنزیم‌های کبدی ارزیابی شده و اگر مقدار این آنزیم‌ها بیش از حد نرمال باشد بیانگر ابتلای فرد به التهاب کبد و بیماری کبد چرب است.  اگر جوب آزمایش خون نشان از ابتلای فرد به بیماری کبد چرب باشد برای تشخیص دقیق گستردگی التهاب و تعیین گرید بیماری، یکی از روش‌های زیر بسته به تشخیص پزشک تجویز خواهد شد. برای تفسیر آزمایش کبد چرب توسط پزشک هومکا کلیک کنید.

سونوگرافی شکمی

در این روش با استفاده از امواج صوتی تصاویری از بافت کبد به دست می‌آید. سپس در این تصاویر اندازه و شکل کبد و همچنین رگ‌های خونی آن ارزیابی می‌شوند. اگر بیمار در گرید ۳ بیماری یا همان مرحله فیبروز باشد کبد به شکل روشن، چروکیده و زبر دیده می‌شود.

سی تی اسکن

در این روش با استفاده از پرتوهای X تصاویری از بافت کبد تهیه می‌کنند. اگر کبد تیره‌، چروکیده و زبرتر از کبد نرمال بود کبد چرب گرید ۳ است.

روش MRI

از دقیق‌ترین و حساس‌ترین روش‌های تصویر برداری برای تشخیص گرید ۳ کبد چرب و تعیین گستردگی التهاب کبد، MRI است. در این روش می‌توان درصد و میزان دقیق چربی در کبد را تخمین زد. اگر میزان چربی بیش از ۶ درصد باشد فرد مبتلا به کبد چرب است. اگر مقدار چربی از ۶۶ درصد فراتر رود بیمار مبتلا به گرید۳ کبد چرب است.

بیوپسی

در این روش با برداشتن نمونه کوچکی از بافت کبد درصد چربی در سلول‌ها، میزان انتشار فاکتورهای التهابی، وسعت آسیب سلولی و متعاقبا گرید بیماری تشخیص داده می‌شود.

چطور از ابتلا به کبد چرب گرید ۳ پیشگیری کنیم؟

برای مبتلا نشدن به بیماری کبد چرب و همچنین در امان ماندن از پیامدهای نوع پیشرفته آن یعنی گرید ۳، پیروی از سبک زندگی صحیح از اهمیت ویژه ای برخوردار است. برای پیشگیری از کبد چرب گرید ۳ نکات کلیدی زیر را رعایت کنید:

• شاخص توده بدنی یا همان BMI خود را در محدوده نرمال حفظ کنید. اگر دچار اضافه وزن و چاقی هستید با کمک از پزشک تغذیه و تمرینات ورزشی لازم، وزن خود را به تدریج کاهش دهید. کاهش وزن از مهمترین نکات برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب گرید سه است
• از مصرف مشروبات الکلی خودداری کنید. الکل با افزایش درصد چربی در کبد، باعث ایجاد التهاب بیشتر و آسیب به سلول‌های کبد شده و زمینه را برای ابتلا به کبد چرب گرید ۳ آماده می‌کند
• مصرف میوه و سبزیجات، حبوبات، گردو، بادام و غلات کامل را افزایش دهید و مصرف گوشت قرمز و اسیدهای چرب ترانس را کاهش دهید. رژیم غذایی مناسب با کاهش ابتلا به کبد چرب گرید ۳ ارتباط مستقیم دارد
• مصرف ویتامین C و یتامین E در پیشگیری از ابتلا به کبد چرب گرید ۳ بسیار اهمیت دارد چراکه این دو ویتامین با خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود رادیکال‌های آزاد را از بین برده و مانع از آسیب به سلول‌های کبدی می‌شوند. علاوه بر این، ویتامین E با خاصیت ضد التهابی و آنتی آپوپتوزی خود، از ایجاد طوفان التهابی در کبد و مرگ سلولی جلوگیری می‌کند

تغذیه بیماران مبتلا به کبد چرب گرید ۳

بهترین رژیم غذایی برای کبد چرب!

برای دریافت فایل راهنما، کافیست اطلاعات زیر را وارد نمایید.

دانلود فایل

در صورت نیاز میتوانید برای دریافت فایل به صورت دستی از اینجا دانلود کنید.

متوجه شدم

پیش‌تر نیز بیان کردیم که یکی از علل اصلی بروز بیماری کبد چرب گرید ۳، تغذیه نامناسب و نامطلوب است. وقتی بیمار با این بیماری به پزشک متخصص مراجعه می‌کند، اولین قدمی که برای درمان برداشته می‌شود اصلاح الگوی تغذیه فرد بیمار است. نکته جالبی که در اینجا به‌وضوح دیده می‌شود این است که فرد با اصلاح الگوی تغذیه‌ای خود به‌راحتی می‌تواند تا حد زیادی بیماری کبد چرب خود را درمان کرده و اوضاع بیماری خود را بهبود ببخشد.

یکی از بدترین مواد برای کبد چرب، شکر است. همچنین غذاهایی که در تهیه آنان از آرد سفید استفاده شده. توصیه ما به شما این است که در قدم اول برای بهبود شرایط جسمی خود، غذاهایی که در تهیه آنان از این دو ماده استفاده شده است را محدود کنید. به عبارتی بهتر است آنان را از برنامه غذایی خود به‌طور کل حذف کنید. اگر کربوهیدرات‌ها عضو جدانشدنی از برنامه غذایی شما باشند، شما بدن خود را برای ابتلا به بیماری کبد چرب گرید ۳ کاملاً آماده کرده‌اید.

مواد غذایی که باید مصرفشان محدود یا به‌طور کل حذف بشوند عبارت‌اند از نان، برنج، ماکارونی، غلاتی که برای  صبحانه استفاده می‌شوند و غذاهایی که با آرد شفید و سیب‌زمینی پخته می‌شوند. اگر قرار باشد بهترین مواد غذایی برای کبد چرب را به شما معرفی کرده و پیشنهاد بدهیم، میوه‌ها و سبزیجات خام در اولویت هستند.

آیا کبد چرب گرید ۳ درمان می‌شود؟

شاید با توجه به تمام مسائلی که تاکنون به آن‌ها اشاره کرده‌ایم، این موضوع برایتان جالب باشد که بدانید آیا کبد چرب قابل‌درمان است؟ پاسخ این است که کبد چرب درمان‌پذیر است. اخیراً پیشرفت‌های خوبی در علم پزشکی و در خصوص درمان کبد چرب صورت گرفته که بیماران مبتلا به کبد چرب گرید ۳ را به بهبود و درمان امیدوار کرده است.

قابل ذکر است که وقتی فردی به این بیماری مبتلا می‌شود ممکن است به بیماری‌های دیگری نظیر فشارخون بالا، دیابت و یا کلسترول بالا نیز مبتلا شود. برای درمان این بیماری‌ها باید از درمان‌های دارویی استفاده کرد. مانند تمام بیماری‌ها اولین موردی که در درمان این بیماری اهمیت دارد، تشخیص زودهنگام بیماری است. به بیان واضح‌تر باید در صورت بروز اولین علائم به پزشک معالج مراجعه کنید. این بیماری اگر زود تشخیص داده شود، درمان بهتر و قطعی‌تری نیز خواهد داشت.

درمان قطعی کبد چرب گرید سه

درمان بیماری کبد چرب گرید ۳، راهی بسیار دشواری است. فراموش نشود که ناامیدی بزرگ‌ترین مانع در درمان هر بیماری به‌حساب می‌آید. همان‌طور که پیش‌تر نیز اشاره کردیم، اولین پیشنهاد مفید برای درمان تغییر در سبک زندگی و رژیم غذایی شماست. درعین‌حال باید از داروهایی استفاده شود که از حرکت بیماری شما به سمت سیروز کبدی جلوگیری کند. اولین قدم پزشک معالج شما نیز همین است؛ جلوگیری از سرطانی شدن کبد. اگر بیماری شروع به پیشرفت کند و به سیروز کبدی تبدیل شود، نیاز به پیوند خواهد داشت. پس اولین و مهم‌ترین گام جلوگیری از پیشرفت آن است.

درمان سنتی کبد چرب گرید سه

برای درمان کبد چرب گرید ۳ روش‌هایی نیز وجود دارد که سنتی هستند و نیاز به بررسی دارند.. به‌طور مثال یکی از این روش‌ها استفاده از سیر است. سیر چربی‌های بدن را کاهش می‌دهد و وزن شما را متعادل می‌سازد. دومین روش، استفاده از قهوه است. اگر قهوه به‌صورت دائمی و روزانه نوشیده شود به دلیل دارا بودن مواد آنتی‌اکسیدان و همین‌طور کلروژنیک اسید، در کاهش چربی و کلسترول خون مؤثر است. همین‌طور نقش یک داروی ضدالتهاب برای کبد را دارد. همچنین مصرف کلم بروکلی در از بین رفتن چربی‌ها امری ثابت‌شده است.

سخن پایانی از هومکا

کبد چرب یک بیماری خاموش است و این را باید به‌عنوان یک واقعیت پذیرفت که کبد چرب گرید ۳ مرحله‌ای بسیار پیشرفته از بیماری کبد چرب است. نباید تصور شود که این بیماری به‌راحتی درمان می‌شود و باید از درمان‌های خودسرانه نیز جلوگیری کرد. فراموش نکنید که برای درمان قطعی حتماً باید از دارو استفاده کرد و زیر نظر پزشک متخصص بود و هیچ‌گاه در درمان بیماری قطع امید نکرد. برای ثبت درخواست تفسیر آزمایش کبد کلیک کنید.

توجه داشته باشید که این مطلب، جایگزین نظرات و توصیه‌های تخصصی پزشکان نیست و هرگز از این مطلب به‌عنوان جایگزین توصیه پزشکان استفاده نکنید.